Xi'an Huilin Bio-Tech Co., Ltd. este unul dintre cei mai importanți producători și furnizori de pulbere de stridii / extract de carne / peptide din China. Cu o experiență bogată, ne angajăm să oferim produse naturale de înaltă calitate la prețuri competitive. Vă rugăm să nu ezitați să cumpărați cu ridicata în vrac pulbere de stridii pure / extract de carne / peptide de vânzare aici din fabrica noastră.
Introducere
stridii (Crassostrea gigas) au fost apreciate de secole ca un nutrient-aliment marin dens, bogat în-proteine de înaltă calitate, aminoacizi esențiali, taurină, glicogen și urme de minerale-în special zinc. Tehnologiile moderne de procesare au permis transformarea acestui aliment tradițional în trei forme distincte de ingrediente sub formă de pudră, fiecare oferind avantaje funcționale și de aplicare unice.
Pulbere de stridiieste cea mai cuprinzătoare formă, produsă prin uscare prin congelare-sau uscare la temperatură joasă-carnii întregi de stridii, apoi măcinare până la o pulbere fină. Păstrează matricea nutrițională completă a stridiilor, inclusiv proteinele, lipidele, glicogenul, mineralele și enzimele naturale. Această formă este ideală pentru aplicațiile în care se dorește întregul spectru de nutrienți pentru stridii.
Pulbere de extract de carne de stridiireprezintă o etapă de rafinare: carnea de stridii este supusă extracției apoase, urmată de filtrare, concentrare și uscare prin pulverizare. Acest proces îmbogățește-componentele bioactive solubile-taurina, glicogenul și peptidele mici-în timp ce elimină fibrele și grăsimile insolubile. Rezultatul este un ingredient mai concentrat, mai ușor solubil, cu conținut activ standardizat.
Pudră de peptide de stridiieste cea mai avansată formă. Prin hidroliză enzimatică folosind proteaze (cum ar fi papaină, protează alcalină și aminopeptidaza), proteinele de stridii sunt scindate în peptide cu greutate-moleculară- mică, de obicei sub 1.000 Da. Aceste peptide mici prezintă o biodisponibilitate semnificativ îmbunătățită și bioactivități puternice, inclusiv efecte antioxidante, antihipertensive, anti-inflamatorii și imunomodulatoare. Această formă este ingredientul de alegere pentru aplicațiile funcționale vizate în care absorbția rapidă și rezultatele fiziologice specifice sunt primordiale.
Împreună, aceste trei produse formează un portofoliu complet de ingrediente-derivate de stridii, permițând formulatorilor să aleagă clasa optimă în funcție de cerințele lor specifice de aplicare-de la nutriția alimentară integrală-la ingrediente funcționale foarte bioactive.
Formulare și specificații ale produsului
| Atribut | Pulbere de stridii | Pulbere de extract de carne de stridii | Pudră de peptide de stridii |
|---|---|---|---|
| Prelucrare | Uscarea prin congelare-/ uscare la- temperatură scăzută + măcinare | Extracție apoasă + concentrare + uscare prin pulverizare | Hidroliza enzimatică + filtrare + uscare |
| Componente cheie | Profil întreg de stridii (proteine, grăsimi, glicogen, minerale, taurină) | Active concentrate-solubile în apă (taurină, glicogen, peptide) | Peptide bioactive cu greutate-moleculară{{1} mică (<1,000 Da) |
| Solubilitate | Parțial solubil | Solubil{0} în apă | Ușor solubil- în apă |
| Biodisponibilitate | Moderat | Ridicat | Foarte sus |
| Beneficii primare | Nutriție cuprinzătoare | Active concentrate, sprijin hepatic, vitalitate | Bioactivitati vizate: antioxidant, anti-oboseala, imunomodulare |
| Cele mai bune aplicații | Suplimente alimentare integrale-, capsule, tablete | Băuturi funcționale, shot-uri de wellness, capsule | Nutriție sportivă, formule anti-îmbătrânire, alimente funcționale vizate |
Certificat de analiză (COA) – Specificație reprezentativă (Pudră de peptide de stridii)
| Articol | Caietul de sarcini | Rezultat | Metodă |
|---|---|---|---|
| Descriere fizică | |||
| Aspect | Pulbere fină de la-alb până la galben deschis | Se conformează | Vizual |
| Miros | Miros marin caracteristic | Se conformează | organoleptic |
| Dimensiunea particulelor | 100% trece 80 mesh | Se conformează | Screening |
| Teste chimice | |||
| Conținut de proteine | Mai mare sau egal cu 55,0% | 58.20% | Kjeldahl |
| Conținutul de peptide (MW<1,000 Da) | Mai mare sau egal cu 80,0% | 85.60% | HPLC |
| taurină | Mai mare sau egal cu 1,0% | 1.25% | HPLC |
| Zinc (Zn) | Mai mare sau egal cu 10 mg/100 g | 12,30 mg/100g | ICP-MS |
| Pierdere la uscare | Mai mic sau egal cu 7,0% | 4.15% | USP<731> |
| Conținut de cenușă | Mai mic sau egal cu 8,0% | 5.80% | USP<281> |
| Metale grele | |||
| Total de metale grele | Mai mică sau egală cu 10 ppm | Se conformează | ICP-MS |
| Plumb (Pb) | Mai mică sau egală cu 2,0 ppm | Se conformează | ICP-MS |
| Arsenic (As) | Mai mică sau egală cu 1,0 ppm | Se conformează | ICP-MS |
| Cadmiu (Cd) | Mai mică sau egală cu 1,0 ppm | Se conformează | ICP-MS |
| Mercur (Hg) | Mai mică sau egală cu 0,1 ppm | Se conformează | ICP-MS |
| Control microbiologic | |||
| Număr total de plăci | Mai mic sau egal cu 10.000 cfu/g | Se conformează | USP<2021> |
| Drojdie și mucegai | Mai mic sau egal cu 1.000 cfu/g | Se conformează | USP<2021> |
| E. coli | Negativ | Negativ | USP<2022> |
| Salmonella | Negativ | Negativ |
USP<2022> |
| Concluzie | Conform specificației |
Notă: COA specific-lotului este disponibil la cerere.
Mecanismul de acțiune
Pulbere de stridii și extract de carne de stridii
Aceste produse își produc efectele prin acțiunea sinergică a mai multor nutrienți naturali:
- taurină, un aminoacid liber major din stridii, susține funcția cardiovasculară, conjugarea acidului biliar și osmoreglarea. S-a demonstrat că promovează creșterea și îmbunătățește semnalizarea IGF-1.
- Glicogenservește ca o rezervă de energie ușor disponibilă, susținând performanța fizică și recuperarea.
- Zinc, prezent în forme foarte biodisponibile, este esențial pentru funcția imunitară, vindecarea rănilor și metabolismul testosteronului. Peptidele de zinc derivate din-stridii îmbunătățesc solubilitatea și absorbția mineralelor.
- Theprofilul de aminoacizi, inclusiv toți aminoacizii esențiali, oferă suport nutrițional de bază.
Pudră de peptide de stridii
Peptidele de stridii își exercită bioactivitățile prin mai multe căi moleculare:
- Activitate antioxidantă:Peptidele de stridii activeazăCalea de semnalizare Nrf2-Keap1, reglarea pozitivă a enzimelor antioxidante de fază II, inclusiv superoxid dismutază (SOD), catalază (CAT), glutation peroxidaza (GSH-Px) și hem oxigenază-1 (HO-1). De asemenea, elimină direct radicalii liberi, inclusiv radicalii DPPH, hidroxil și superoxid.
- Anti-oboseală:Peptidele de stridii prelungesc timpul de înot exhaustiv, cresc conținutul de glicogen hepatic și reduc nivelul lactatului din sânge și al azotului ureic din sânge după exerciții fizice.
- Anti-inflamatorii:Peptidele de stridii reduc mediatorii pro-inflamatori și reduc expresia COX-2.
- Reglarea metabolismului lipidelor:Peptidele de stridii inhibă activitatea lipazei pancreatice, reduc absorbția acizilor grași și reduc genele lipogenice, inclusiv Acc1, Fas și Srebp-1c.
- Activitate osteogenă:Peptidele specifice de stridii (de exemplu, FFEPKF) promovează diferențierea osteogenă, reglează în sus expresia Runx2, Osx și Col1a1 și atenuează pierderea osoasă.
beneficii
Beneficii comune pentru toate cele trei forme
- Bogat în taurină și zinc:Sprijină sănătatea cardiovasculară, funcția imunitară și vitalitatea generală.
- Sursa de glicogen natural:Oferă suport energetic și ajută la recuperarea după{0}}exercițiu.
- Suport pentru sănătatea ficatului:Extractul de stridii a demonstrat efecte protectoare împotriva leziunilor hepatice experimentale, reducând semnificativ nivelurile serice de ALT și AST.
- Proteine și aminoacizi de-înaltă calitate:Oferă aminoacizi esențiali pentru întreținerea și repararea țesuturilor.
Beneficii suplimentare
– Pulbere de extract de carne de stridii
- Bioactive concentrate:Potență mai mare a taurinei, glicogenului și peptidelor-solubile în apă, comparativ cu pulberea întreagă.
- Suport pentru sănătatea intestinală:Extractul de carne de stridii a demonstrat efecte anti-inflamatorii asupra celulelor epiteliale intestinale umane, reducând expresia COX-2.
- Managementul dislipidemiei:Studiile placebo-controlate au confirmat utilitatea potențială în gestionarea dislipidemiei.
- Ameliorarea oboselii:S-a demonstrat că îmbunătățește oboseala și calitatea vieții la persoanele sănătoase.
Beneficii suplimentare
– Pulbere de peptide de stridii
- Biodisponibilitate superioară:Peptide cu greutate-moleculară{{1} mică (<1,000 Da) are rapidly absorbed.
- Protecție antioxidantă puternică:Activează apărarea antioxidantă mediată de Nrf2 și elimină direct radicalii liberi. Peptidele prezintă activitate antioxidantă comparabilă cu BHT, glutation redus și acid ascorbic.
- Anti-oboseală și îmbunătățirea performanței:Prelungește rezistența la exercițiu și accelerează recuperarea post{0}}exercițiu.
- Imunomodulatoare:Îmbunătățește funcția imunitară prin mai multe căi.
- Anti-hipertensiv:Conține peptide-inhibitoare ACE care ajută la menținerea tensiunii arteriale sănătoase.
- Suport metabolic:Modulează metabolismul lipidelor și sprijină gestionarea sănătoasă a greutății.
- Sănătatea oaselor:Peptidele specifice de stridii prezintă activitate anti-osteoporotică, promovând proliferarea și diferențierea osteoblastelor.
- Sănătatea pielii:Susține frumusețea pielii, promovează metabolismul pielii și poate ajuta la protejarea împotriva fotodeteriorării cauzate de UVB-.
Pentru ce este folosit?
1. Suplimente alimentare
- Pulbere de stridii:Capsule alimentare integrale, tablete și amestecuri de pudre-pentru nutriție generală și susținere a vitalității masculine.
- Pudră de extract de carne de stridii:Capsule de supliment concentrat, shot-uri de wellness și formulări lichide.
- Pudră de peptide de stridii:Suplimente funcționale avansate pentru anti-oboseală, sprijin imunitar, nutriție sportivă și aplicații de sănătate vizate.
2. Alimente și băuturi funcționale
- Pulbere de stridii:Batoane proteice, condimente sărate și produse alimentare cu arome marine-.
- Pudră de extract de carne de stridii:Supe fortificate, ciorbe, băuturi de wellness și băuturi nutritive.
- Pudră de peptide de stridii:Băuturi pentru sport, shake-uri de proteine, ape funcționale și injecții de wellness gata-de-băute.
3. Cosmetice și îngrijire personală
- Pudră de peptide de stridii:Seruri anti-îmbătrânire, creme-reparatoare ale pielii și măști care vizează protecția și întinerirea pielii. Nume INCI: Extract de stridii.
4. Nutriția sportivă
- Pudră de peptide de stridii:Formule de recuperare după-antrenament, suplimente de anduranță și produse de susținere musculară.
5. Intermediari farmaceutici
- Toate cele trei forme servesc drept materii prime pentru cercetarea și dezvoltarea candidaților terapeutici{0}}derivați de stridii.
Întrebări frecvente (FAQ)
Î: Care este doza recomandată?
R: Dozajul variază în funcție de forma produsului și de aplicarea dorită. Intervalele tipice: Pulbere de stridii 300–500 mg/zi; Pulbere de extract de carne de stridii 200–400 mg/zi; Pulbere de peptide de stridii 100–300 mg/zi. Vă recomandăm să consultați un specialist în formulări pentru îndrumări specifice aplicației-.
Î: Aceste produse sunt potrivite pentru formulări vegetariene/vegane?
R: Nu. Toate cele trei produse sunt derivate din stridii (animale marine) și nu sunt potrivite pentru vegetarieni sau vegani.
Î: Aceste produse sunt considerate alergeni?
R: Stridiile sunt moluște crustacee. În multe regiuni (inclusiv UE, SUA, Canada, Australia și Japonia), moluștele sunt recunoscute ca un alergen alimentar major. Recomandăm insistent clienții să eticheteze în mod clar produsele finite care conțin ingrediente derivate din stridii-cu avertismente adecvate despre alergeni (de exemplu, „Conține crustacee (stridii)”), în conformitate cu cerințele de reglementare locale.
Î: Pulberea de peptide de stridii are un gust de pește sau amar? Cum poate fi mascat?
R: Pudra de peptide de stridii are un miros marin caracteristic și un gust ușor amar datorită peptidelor cu greutate-moleculară- mică. Pentru aplicații pentru băuturi și alimente, acest lucru poate fi mascat eficient folosind sisteme de arome (de exemplu, arome de fructe, ciocolată, vanilie), îndulcitori sau tehnologii de încapsulare. Putem oferi, de asemenea, îndrumări-de mascare a aromelor, la cerere.
Î: Care este distribuția greutății moleculare a peptidei a pulberii de peptide de stridii?
R: Pulberea noastră de peptide de stridii este standardizată pentru a se asigura că mai mult sau egal cu 80% dintre peptide au o greutate moleculară sub 1.000 Da (testat HPLC). Acest profil cu greutate-moleculară- scăzută este cheia biodisponibilității sale superioare și absorbției rapide. Datele complete despre distribuția MW sunt disponibile în COA.
Î: Aceste produse pot fi utilizate în alimente și băuturi fierbinți procesate-?
R: Pulberea de stridii și extractul de carne de stridii sunt relativ stabile la căldură-și pot fi folosite în produse de patiserie, supe și băuturi calde. Cu toate acestea, pulberea de peptide de stridii-în timp ce este tolerantă la căldură--ar trebui adăugată în mod ideal în etapa finală de procesare sau la temperaturi sub 80 de grade pentru a păstra integritatea peptidei și a minimiza degradarea. Vă recomandăm să efectuați teste de stabilitate în condițiile dvs. specifice de procesare.
De ce să alegeți Huilin Bio-Tech?
Partenerul dvs. profesional de producție și aprovizionare
Suntem mai mult decât un furnizor -, suntem un partener cuprinzător al lanțului de aprovizionare dedicat ingredientelor de-înaltă calitate, formulărilor personalizate și produselor finite din mai multe industrii.
- Portofoliu complet de produse:Oferim toate cele trei forme-derivate de stridii-Pudră, extract de carne și peptidă-permițându-vă să selectați gradul optim pentru aplicația dvs.
- Producator profesionist:Xi'an Huilin Bio-tech Co., Ltd. este o companie de-biotehnologie de înaltă tehnologie specializată în producția, cercetare și dezvoltare și exportul de extracte naturale botanice și marine-.
- Asigurarea calității:Fiecare lot este supus unor teste riguroase pentru componentele active (proteine, peptide, taurină, zinc), metale grele (ICP-MS) și puritatea microbiologică.
- Expertiza proces:Procesele noastre de hidroliză și extracție enzimatică sunt optimizate pentru a oferi profiluri consistente de peptide și potență bioactivă.
- Capabilitati de personalizare:Oferim specificații flexibile, opțiuni de ambalare și formulări personalizate pentru a satisface diverse cerințe ale clienților.
- Fiabilitatea lanțului de aprovizionare:Lanțurile de aprovizionare stabilite și capacitatea de producție robustă asigură livrarea la timp și aprovizionarea stabilă pentru comenzile în vrac.
- Suport tehnic:Echipa noastră de cercetare și dezvoltare cu experiență oferă îndrumări de formulare și asistență tehnică pe parcursul procesului dumneavoastră de dezvoltare a produsului.
- Conformitate globală:Produsele sunt fabricate în conformitate cu standardele internaționale de calitate și cu cerințele de reglementare.
Contactaţi-ne
Pentru întrebări, oferte sau cereri de mostre, vă rugăm să contactați:
E-mail: ella.zhang@huilinbio-tech.com
Așteptăm cu nerăbdare să colaborăm cu dvs. pentru a aduce-calitate înaltăingrediente derivate-de stridiila produsele dvs.
Referințe
- O revizuire a peptidelor bioactive din stridii: proprietăți funcționale, relații de structură{0}}funcție și provocări.Jurnalul Alimentelor Funcționale. 2026. Peptidele de stridii prezintă efecte antioxidante, antihipertensive, antihiperglicemiante, anti-inflamatorii, anti-oboseli, imunomodulatoare și anticancerigene.
- Modularea metabolismului lipidelor de către peptidele de stridii la șoarecii cu obezitate indusă de{0}}dietă bogată în grăsimi-.Bioștiința alimentelor. 2024;58:103529. Peptidele de stridii reduc creșterea în greutate corporală, îmbunătățesc dislipidemia și reduc genele de absorbție a acizilor grași (Acc1, Fas, Srebp-1c).
- Studiu asupra activităților antioxidante și antiosteoporotice ale peptidelor de stridii preparate prin hidroliză enzimatică{0}}asistată cu ultrasunete.Ultrasunete Sonochimie. 2025;112:107211. Hidroliza enzimatică-asistată cu ultrasunete îmbunătățește conținutul de peptide și activitatea antioxidantă; peptidele de stridii prezintă potențial pentru prevenirea osteoporozei.
- Descoperirea unei noi peptide-funcționale noi din hidrolizate de proteine de stridii cu proprietăți antioxidante și osteogene: evaluarea modelului in vitro, in silico și pește-zebra.Mâncare și funcție. 2025;16:9433-9447. Peptida FFEPKF (FF6) reduce ROS intracelular, promovează diferențierea osteogenă și atenuează pierderea osoasă la modelele de pește zebra.
- Efectul protector al peptidelor de stridii derivate din Crassostrea gigas asupra daunelor oxidative intestinale la șoareci mediate prin calea de semnalizare Nrf2-Keap1.Frontiere în nutriție. 2022;9:888960. Peptidele de stridii îmbunătățesc stresul oxidativ intestinal prin activarea căii antioxidante Nrf2-Keap1.
Tag-uri populare: pulbere de stridii / extract de carne / peptidă, China, furnizori, producători, fabrică, en-gros, cumpărare, preț, vrac, pur, natural, de înaltă calitate, în stoc, de vânzare
