Pentru ce este folosit acidul glicirizic?

Mar 13, 2024 Lăsaţi un mesaj

Introducerea acidului glicirizic

 

Thepulbere de acid gliciriziceste un compus organic cu formula moleculară C42H62O16, care poate fi folosit ca medicament și are efecte antiinflamatorii; in plus, poate fi folosit si ca indulcitor si poate fi folosit pe scara larga in diverse alimente. Deoarece acest produs este un aditiv alimentar bun și o bază de condimente, a fost, de asemenea, utilizat în mod obișnuit în medicină, alimentație și alte industrii în ultimii ani.

Acidul glicirizic este principalul ingredient activ al lemnului dulce. Acest produs poate fi extras din lemn dulce și din seria sa de plante. Substanța este o pulbere cristalină albă, fără miros și o dulceață unică. Acidul glicirizic este o substanță greu de dizolvat în apă rece, dar este foarte solubilă în apă fierbinte. În același timp, se poate dizolva și în solvenți organici, cum ar fi propilenglicolul. Această substanță este complet insolubilă în ulei și poate fi dizolvată în apă fierbinte. Pulberea, soluția apoasă dizolvată, este vâscoasă ca un jeleu când este răcită.

Alias:

Glicirizină

Formula chimica:

C42H62O16

Greutate moleculară:

822.93

Număr de acces CAS:

1405-86-3

Număr de acces EINECS:

258-887-7

Punct de topire:

212 grade

Densitate:

1,4 g/cm³

Aplicație:

condimente, medicament

 

Beneficiile pulberii de acid glicirizic

 

Efect antiinflamator: pulberea de acid glicirizic poate atenua reacțiile inflamatorii și poate ameliora unele boli inflamatorii, cum ar fi artrita reumatoidă.
Efect anti-ulcer: pulberea de acid glicirizic poate proteja mucoasa gastrică și este utilă pentru boli ale sistemului digestiv, cum ar fi ulcerul gastric și ulcerul duodenal.
Efect antialergic: pulberea de acid glicirizic poate reduce reacția alergică și poate ameliora bolile alergice, cum ar fi rinita alergică și alergia cutanată.
Reglarea sistemului imunitar: pulberea de acid glicirizic are un anumit efect de reglare asupra sistemului imunitar și poate spori funcția imunitară a organismului.


Aplicarea pulberii de acid glicirizic

 

Dureri de stomac și dispepsie: pulberea de acid glicirizic poate ameliora problemele gastrointestinale, cum ar fi durerile de stomac, hiperaciditatea și dispepsia. Folosit de obicei în combinație cu alte plante, cum ar fi Coptidis Rhizoma și Pericarpium Citri Tangerinae.
Tuse și dureri de gât: pulberea de acid glicirizic are funcția de a umezi gâtul și de a calma tusea și este adesea folosită pentru a trata tusea, durerile în gât și alte simptome. Poate fi folosit cu Bulbus Fritillariae Cirrhosae și Semen Armeniacae Amarum.
Protecția și detoxifierea ficatului: pulberea de acid glicirizic are un anumit efect de protecție a ficatului și poate fi utilizată pentru tratamentul adjuvant al bolilor hepatice, cum ar fi hepatita și leziunile hepatice. Este, de asemenea, folosit în mod obișnuit pentru detoxifiere, ceea ce este util în unele situații de otrăvire.
Reglarea sistemului imunitar: pulberea de acid glicirizic poate regla funcția imună a organismului și este adesea folosită pentru tratamentul adjuvant al bolilor legate de sistemul imunitar, cum ar fi bolile autoimune și bolile alergice.
Inflamația pielii: pulberea de acid glicirizic poate ameliora unele inflamații ale pielii, cum ar fi eczema și urticaria. Folosit în mod obișnuit pentru unguent extern sau compatibilitate orală.

 

Pulbere de acid glicirizic din alimente

 

1. Poate îmbunătăți gustul sărat al alimentelor. Pe lângă sporirea aromei inerente a sosului de soia, poate elimina și gustul amar al zaharinei și are, de asemenea, un efect sinergic asupra agenților de aromă chimici.

2. Se poate folosi la legume murate. În timpul procesului de decapare, poate depăși deficiențele eșecului fermentației, decolorării și întăririi cauzate de adăugarea de mai puțin zahăr.

3. Cu efectul condimentării, acidul glicirizic poate fi adăugat în lichidul de condiment murat, pulbere de condiment sau dieta pentru condimentul temporar.

4. Are efectul de a crește dulceața în alimente și poate reduce gustul ciudat al altor agenți chimici de aromatizare.

5. Este un îndulcitor sănătos cu dulceață mare și valoare calorică scăzută. Dulceața acestei substanțe este de peste 250 de ori mai mare decât cea a zaharozei. Se adaugă la alimente, băuturi, bomboane și alte alimente și este folosit ca îndulcitor.

6. Este un pigment natural care poate fi folosit în alimente și băuturi galbene sau maro.

7. Este o materie primă esențială în industria alimentară și poate fi folosită pentru a procesa diverse alimente, cum ar fi fructe confiate de calitate superioară, bomboane, băuturi, produse din carne, condimente și așa mai departe.

 

Aplicarea acidului glicirizic în medicină

glycyrrhizic acid antiviral

1. Are efect antibacterian.

2. Are un efect curativ deosebit asupra tusei cauzate de frigul vantului.

3. Poate preveni eficient simptomele ulcerului.

4. Are efect de detoxifiere.

5. Are un efect inhibitor excelent asupra simptomelor virale.

6. Pulbere de acid glicirizicare efect antidiuretic pronunțat.

7. Este un aditiv cu funcții precum dezodorizarea.

8. Poate trata gastrita acută și cronică.

9. Este adesea folosit în tratamentul bolilor mucoasei și poate preveni eficient cariile dentare, ulcerele bucale și alte afecțiuni.

10. Poate trata eficient ficatul alcoolic și ficatul gras.

11. Este o materie primă aditivă pentru alimentele naturale și sănătoase.

glycyrrhizic acid Health Supplements

glycyrrhizic acid protects the liver

 

Proprietățile și stabilitatea acidului glicirizic

 

1. Acidul glicirizic nu se va descompune dacă este folosit și depozitat conform specificațiilor, aveți grijă să evitați oxizii dacă nu reacționează cu ingrediente periculoase.

2. Produsul există în frunzele de tutun.

3. Rădăcinile și rizomii de lemn dulce conțin triterpenoizi - glicirizină, care este în principal săruri de potasiu și calciu ale acidului glicirizic și este componenta dulce a lemnului dulce. În același timp, după hidroliza acidului glicirizic, se pot produce și două molecule de acid glucuronic și o moleculă de acid 18 -gliciretinic.

Precauții

1. Produsul trebuie sigilat și ambalat într-o pungă de plastic alimentară și o pungă de hârtie kraft.

2. Trebuie depozitat într-un loc răcoros și uscat și nu poate fi amestecat cu substanțe nocive.

3. Acidul glicirizic este ușor dăunător pentru apă, astfel încât produsul nediluat nu poate intra în contact cu apele subterane, căile navigabile sau sistemele de canalizare, iar produsul diluat în cantități mari nu poate fi descărcat în mediul înconjurător.

 

Cum sa ne contactati?

professional team

Suntem un furnizor profesionist de extracte botanice cu mulți ani de experiență operațională în industrie, cu cantități mari și o mare varietate de produse. Nu numai asta, dar avem și un număr mare de surse de înaltă calitate și produse la preț redus vândute direct de producători. Dacă doriți să cumpărați produse în cantități mari, ne puteți contacta, vă vom oferi cel mai bun preț și doriți să aflați și desprePulbere de acid glicirizic. Prețul poate fi trimis și la noi.

Pentru informații de contact, ne puteți contacta prin intermediul site-ului internațional sau prin e-mail. Managerul nostru de cont va răspunde la informațiile dvs. imediat ce veți vedea știrile. E-mailul nostru de lucru esteella.zhang@huilinbio-tech.com.

Trimite anchetă

whatsapp

teams

E-mail

Anchetă