Descriere produs
Matcha Powdereste un aditiv alimentar foarte obișnuit în viață, care este obținut din ceai verde aburit folosind o moară de piatră naturală pentru a o macina într-o formă de pulbere micronizată, cu o stare de pulbere ultra-fină pentru a facilita aplicarea în masă în mai multe câmpuri, inclusiv câmpul alimentar, câmpul de băuturi, câmpul cosmetic și câmpul farmaceutic. Principalul ingredient al pulberii matcha este ceaiul verde de latitudine ridicat, care păstrează peste 500 de ingrediente în ceai, inclusiv proteine, grăsimi, zahăr, vitamine și minerale. Pulberea matcha este bogată în nutrienți și urme esențiale pentru corpul uman, iar componentele sale principale sunt polifenoli de ceai, cafeină, aminoacizi liberi, clorofilă, proteine, substanțe aromatice, celuloză, vitamine C, A, B1, B2, B3, B5, B6, E, K, H, etc. Fier, sodiu, zinc, seleniu, fluor și așa mai departe. Aceste ingrediente oferă Matcha Powder aroma sa unică, culoarea vibrantă și beneficiile bogate pentru sănătate, ceea ce o face utilizată pe scară largă în industria alimentară.
Proces de producție
1. cules. În funcție de cerințele de aromă, frunzele tinere și mugurii de ceai verde sunt de obicei culese primăvara și toamna ca materii prime.
2. abur. Frunzele de ceai culese sunt introduse într -un vapor special pentru abur.
3. frământare. Frunzele de ceai aburite sunt răsucite pentru a elibera sucul de ceai și pentru a îmbunătăți aroma și gustul ceaiului.
4. prăjire. Frunzele răsucite de ceai sunt prăjite pentru a îndepărta excesul de apă și a crește aroma ceaiului.
5. Grinding. Frunzele de ceai prăjite trebuie să fie cu atenție la o pulbere fină de o moară de piatră sau de echipamente mecanice de măcinare.
Judecata de calitate
1. Culoare: de bună calitateMatcha PowderAr trebui să aibă o culoare verde strălucitoare, care reflectă compoziția sa botanică naturală. Pulberea matcha cu o culoare plictisitoare sau gălbui-verde este probabil să fie de calitate mai mică.
2. Finețea: finețeaMatcha Powdereste unul dintre indicatorii cheie ai calității sale. Pulberea matcha de înaltă calitate ar trebui să fie foarte fină, non-granulară și să se dizolve rapid în gură. Pulberea matcha care este grosieră sau granulată poate fi de o calitate slabă.
3. Aroma: de înaltă calitateMatcha PowderAr trebui să aibă o aromă distinctă de ceai, cu un indiciu de dulceață și prospețime. Pulberea matcha cu o aromă sau un miros slab poate fi de o calitate slabă.
4. Gust: gustulMatcha PowderAr trebui să fie amar și dulce, cu un gust dulce. Pulberea matcha de înaltă calitate poate avea o aromă ușor amară atunci când este gustată pentru prima dată în gură, urmată de un gust dulce care apare treptat. Pulberea matcha care este prea amară sau lipsește un gust dulce este probabil să fie de o calitate slabă.
5. Procesare:Matcha PowderRealizat prin procesul tradițional de măcinare a pietrei păstrează nutrienții naturali și aroma frunzelor de ceai. Pulberea matcha realizată de alte procese netradiționale poate afecta calitatea acesteia.
Funcții de produs
1.. Supliment nutrițional:Matcha Powdereste bogat într -o varietate de nutrienți, inclusiv proteine, carbohidrați, fibre dietetice, vitamine (cum ar fi vitamina A, vitamina C, vitamina E, etc.) și minerale (cum ar fi potasiu, calciu, magneziu, fier etc.). Aceste ingrediente sunt esențiale pentru menținerea funcțiilor fiziologice normale ale corpului, iar aportul moderat ajută la suplimentarea nutriției.
2. Promovează digestia:Matcha Powdereste bogat în fibre dietetice, care ajută la promovarea peristaltismului gastrointestinal, la prevenirea și la ameliorarea constipației, la îmbunătățirea funcției digestive, la prevenirea constipației și a altor probleme digestive.
3. Promovarea metabolismului:Matcha PowderDe asemenea, promovează metabolismul și ajută organismul să utilizeze energia mai eficient, ceea ce este potrivit pentru persoanele care trebuie să își controleze greutatea sau să -și gestioneze sănătatea.
4. Scoateți căldura și focul:Matcha Powderpoate șterge inima și poate îndepărta căldura și supărarea și poate elimina căldura și toxicitatea din sânge.
5. Tranquilizează mintea și elimină iritarea: magneziul și calciul dinMatcha PowderLucrați împreună pentru a relaxa mușchii și nervii, relaxarea minții și a corpului și evitând nervozitatea, neliniștea și iritabilitatea.
6. Refreshing:Matcha PowderConține un număr mare de polifenoli de ceai, cofeină și alte ingrediente, pot stimula cortexul cerebral, poate îmbunătăți excitabilitatea sistemului nervos, pentru a obține efectul revigorantului, într -o anumită măsură, poate fi, de asemenea, utilizat pentru a îmbunătăți depresia mentală, oboseala și alte disconfort.
Aplicații și efecte în alimente
1. Mâncare bâjbâită
Matcha Powdereste utilizat pe scară largă în produse coapte, cum ar fi pâine, prăjituri, prăjituri, prăjituri și așa mai departe. Adăugarea de pudră matcha la produsele coapte nu numai că poate adăuga o culoare verde unică la alimente, dar și să aducă o aromă puternică de ceai, ceea ce face ca produsele coapte tradiționale să izbucnească cu o nouă vitalitate. În același timp, substanțele antioxidante, cum ar fi polifenolii de ceai în pulbere matcha, sunt de asemenea utile în îmbunătățirea duratei de valabilitate a produselor coapte.
2. Băutură
Matcha Powdereste, de asemenea, utilizat pe scară largă în câmpul băuturilor, cum ar fi matcha latte, ceai de lapte matcha, vin amestecat matcha și așa mai departe. Matcha Pudră și lapte, lapte de soia și alte potriviri, pot produce o varietate de băuturi delicioase Matcha, pentru a răspunde diferitelor nevoi de gust ale consumatorilor. De exemplu, Matcha Latte, ca o băutură clasică matcha, este iubită de consumatori pentru aroma bogată a ceaiului și textura mătăsoasă. Ceaiul de lapte matcha, pe de altă parte, combină caracteristicile ceaiului și laptelui, cu prospețimea ceaiului și bogăția laptelui, care este perfect pentru timpul liber.
3. Candy and Ice Cream
AdăugândMatcha PowderPentru bomboane poate produce bomboane unice cu aromă de matcha, cum ar fi Matcha Soft Candy și Matcha Hard Candy. Aceste bomboane nu numai că au un gust și o aromă unică, dar au și anumite funcții de sănătate, cum ar fi antioxidanții, zahărul din sânge mai mic. Adăugarea matcha pudră la înghețată creează o înghețată delicioasă matcha. Pulberea matcha este combinată cu lapte, zahăr și alte ingrediente, iar după o pregătire atentă, poate prezenta o textură mătăsoasă și delicată și o aromă unică de ceai. Acest tip de înghețată matcha este potrivit pentru a se bucura de unul singur sau ca desert cu alte delicatese.
4. aromă
Prin adăugareaMatcha PowderPentru condimente, puteți face sosuri de sare matcha și matcha cu o aromă unică, care poate fi adăugată la prăjituri, sucuri, lapte și alte alimente ca condiment pentru a adăuga culoarea și aroma matcha la alimente.
Încheia
Calitate superioarăMatcha Powdereste utilizat pe scară largă în industria alimentară, nu numai că are un gust delicat și o aromă bogată de ceai, dar poate aduce și mai multe beneficii pentru sănătate pentru corpul nostru. Odată cu tendința dietelor diversificate și sănătoase, aplicarea pulberii matcha este încă foarte promițătoare, așteptând să explorăm în continuare.
Care sunt informațiile de contact?
Suntem o companie cu mulți ani de experiență de vânzări în industria extractului de plante. După ani de funcționare, avem o gamă largă de produse, cum ar fi pudră de legume, produse cosmetice, bomboane pentru tablete și alte produse. Suntem furnizori profesioniști de materii prime. În prezent, compania noastră vinde la caldMatcha Powder, care este utilizat pe scară largă în produse cosmetice și în alte domenii. Cei care trebuie să facă produse medicale pot cumpăra materiile prime. În același timp, produsele noastre sunt vândute direct de producători, astfel încât să putem garanta calitatea și să cumpărăm cu încredere.
Cei care au nevoie să cumpere sau sunt interesați de acesta pot merge la căsuța noastră poștală de lucru prin intermediul site -ului internațional sau al e -mailuluiella.zhang@huilinbio-tech.com. Vă vom răspunde imediat ce vom vedea știrile; În plus, puteți veni și la sondajul de teren offline. Compania noastră este situată în camera 706, clădirea B, Fengze Science Park, nr. 170, West Street, districtul Yanta, Xi'an, provincia Shaanxi. Bun venit.