Neohehesperidin Dihidrochalcone (NHDC) 98%-Dulcificator natural de intensitate de mare intensitate și modificator de arome
Introducere
Transformă produsele cu Sweet Secret's Sweet!Noastre98% Neohesperidin Dihidrochalcone (NHDC), derivat dinCitrus Aurantium, livreazădulceață intensă (1.500 × zaharoză) cu zero calorii¹ . Ideal pentruBăuturi fără zahăr, alimente funcționale și produse farmaceutice, astapulbere non-carigenăÎmbunătățește aromele, maschează amărăciunea și oferă beneficii antioxidante² .
Proprietăți fizico -chimice
| Proprietate | Specificații |
|---|---|
| Numele produsului | Neohehesperidin dihidrochalcone (NHDC) |
| Aspect | Pulbere cristalină albă |
| Formula moleculară | C₂₈H₃₆O₁₅ |
| Greutate moleculară | 612.58 g/mol |
| CAS nu . | 20702-77-6 |
| Puritate | 98% (HPLC) |
| Perioada de valabilitate | 24 de luni |
| Ambalaj | Pungi de folie de 1 kg / 25 kg tobe de fibre |
| Depozitare | Loc răcoros, uscat (<25°C; sealed) |
Beneficii cheie și validare științifică
✅ Dulceață de mare intensitate:
1.500 × mai dulce decât zaharoza -Impact glicemic zero¹.
✅ Bucterie Masker:
Neutralizează după gustul steviei/cofeinei la0.005–0.02%³.
✅ Îmbunătățitor de arome:
Amplifică notele de fructe/mentă în băuturi și cofetărie⁴ .
✅ Stabilitatea termică:
Păstrează dulceața după coacere/pasteurizare (pH 2 . 0–8.0) ⁵.
✅ Activitate antioxidantă:
Radicalii liberi de la SCAVENGE - Suporta Persoanele de valabilitate de viață² .
Câmpuri de aplicație
| Industrie | Utilizați nivelul | Formulări cheie |
|---|---|---|
| Băuturi | 0.005–0.03% | Sodă fără zahăr, băuturi sportive |
| Cofetărie | 0.01–0.05% | Gumă de mestecat, ciocolată, mentă |
| Produse farmaceutice | 0.02–0.1% | Siropuri pediatrice, tablete masticabile |
| Lactate | 0.005–0.02% | Iaurt, înghețată (sinergizează cu eritritol) |
| Îngrijire orală | 0.1–0.5% | Pastă de dinți, apă de gură (non-corisogenă) ⁶ |
FAQ
Î: Cum se compară NHDC cu Stevia?
A: NHDC nu are gust de licor, maschează amărăciunea lui Stevia și funcționează sinergic la 1: 1, 000} .}
Î: Este potrivit pentru produsele diabetice?
R: Da! Zero calorii, non-glicemice și GRAS aprobat în țări 40+ țări .
Î: Solubilitate în apă rece?
A: moderat (1g/200ml) . pre-dizolvare în etanol (raport 1: 5) pentru solubilitate instantanee .
Î: MOQ și probe?
A: 1kg moq pentru vrac . 20 g eșantioane disponibile pentru încercări .
Introducerea companiei
Xi'an Huilin Bio-Tech Co ., Ltd . este un furnizor principal de extrase de plante premium pentru aplicații de sănătate . furnizăm extrase de plante, extrase standardizate, iar pulberi de fructe/legume . {Dedicat de calitate și inovare, avansați clienți globali în Pharmacetical, Food și Food și Food, și cosmetică, avansare, avansat, avansat, avansat, avansat, avansat, produse de inovare, avansare globală în domeniul PROBMACURICALE, FOOD, FOOD, FOOD, și COMSETICĂ INDUSTRIE, ADVANȚĂ GLOBLA GLOBL Sănătate umană .Faceți clic aici pentru a afla mai multe .
Serviciu OME
Ambalaje și transport
Certificare
Cum să ne contactați?
Dacă aveți nevoie de acest produs, vă rugăm să luați legătura cu noi laella.zhang@huilinbio-tech.com.
Cuvinte cheie
Îndulcitor natural de mare intensitate
Îmbunătățitor de arome zero-calorii
Pulbere de îndulcitor derivată de citrice
Agent de mascare de amărăciune
NHDC de calitate farmaceutică
Referințe
- Food Chem .2022; 369: 130911. [Intensitatea și stabilitatea dulceaței]
- Antioxidanți .2021; 10 (6): 898. [mecanisme antioxidante]
- J Agric Food Chem .2020; 68 (3): 797 - 805. [amărăciunea mascală sinergie]
- Aromă fragr . j .2019; 34 (4): 282 - 291. [îmbunătățirea aromelor]
- J Funct Foods .2023; 100: 105397. [stabilitate termică/pH]
- Caries res .2021; 55 (3): 231-239. [proprietate non-cariagenă]
Tag-uri populare: Neohehesperidin Dihidrochalcone (NHDC) Powder, China, Furnizori, producători, fabrică, Comerț cu ridicata, Cumpărare, Preț, Vrac, Pură, Natural, de înaltă calitate, în stoc, de vânzare
